| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾仁蚝仔海鲜粥热量/卡路里16千卡 | |||

1、(1)预先熬好的白粥底放入葱姜
(2)粥沸腾后放入虾仁、蚝仔、瑶柱,加入盐调味即可.
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与元蘑、牛里脊肉、肥瘦牛肉搭配;与香豆腐干、苦苣菜、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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