| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 培根奶油意面热量/卡路里2031千卡 | |||

1、蒜切片放在黄油里炒香 记得要热锅冷油 就是说黄油融化的瞬间就可以了,不要用大火 用中小火

2、放入午餐肉或者培根,自己喜欢就放多不喜欢就少放,个人觉得午餐肉比培根的好吃

3、加入适量的黑胡椒粉 翻炒至泛黄 千万不要用大火

4、加奶油,我的奶油是昨天做蛋糕打发剩下的,一般来讲不用打发

5、依据自己的口味放入奶油,多放就多煮一会,少放就少煮一会,要记住翻炒,不然奶油容易糊掉

6、放入意面,意面一般煮十分钟就够了,放入孜然粉,孜然粉蛮重要的,一般不爱吃腻腻的加一点会提鲜

7、最后加盐和柠檬汁,柠檬汁也很重要,也可以化解腻感,盐根据个人口味加,柠檬汁我觉得加多蛮好吃

8、出锅装盘超级赞 哈哈
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、降血糖、保护肝功能等功效;可与火腿、玉米面、醋搭配;与草菇、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
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