食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
高粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | ||
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | ||
黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 812克 | 火腿芝士香葱面包热量/卡路里2121千卡 | |||
热量2121千卡,相当于跳台滑雪303分钟消耗的热量420 |
1、备好所需材料
2、除了黄油,把全部的材料都倒进面包机里搅拌,依次放入,牛奶,鸡蛋,粉,一边角放入糖,一边放入盐,中间放入酵母
3、启动面包机和面功能揉20分钟过后放入黄油再启动揉20分钟就OK了,然后拿出来整成团,放盆里等着发酵到两倍大的时候就可以做了
4、排气过后就可以弄造型了,看图提示,把一半的火腿肠卷起来,用刀子划开,然后扭转开火腿肠成花瓣形状
5、造型弄好后,摆入金盘,放入烤箱启动发酵功能20分钟
6、二次发酵后刷上蛋液,喜欢芝麻的可以撒上一点,弄漂亮点,火腿的撒上芝士葱花,入烤箱上下火120度烤25分钟,根据自己的烤箱调温度,以免烤焦了
7、25分钟过后出炉就可以开吃了,味道棒棒的,火腿芝士面包完工
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效;可与羊排、桂圆肉、牡蛎 搭配;与豆浆、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、大便秘结、润肠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与韭菜、橙子、菜花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
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