虫草花山药炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与丝瓜、洋葱、山楂搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、壮阳补肾、降血压等功效；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、带下、尿频等功效；可与乌鸡、薏米、羊肉搭配；与猪肝、碱性食物、虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肺、抗脂肪肝等功效；可与银耳、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、增进血行等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；