| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 牛油果芝麻菜带子沙拉热量/卡路里1064千卡 | |||
1、带子两面撒少许盐、黑胡椒,拍少量面粉后煎熟。不要煎太久,以免带子缩水
2、将芦笋洗净后切小段。烧一锅水,待水烧开后下入芦笋,焯水后捞出冲凉。
3、牛油果去皮,切成条状
4、圣女果洗净切半
5、芝麻菜择去老叶烂叶,洗净

6、将所有材料准备好,装盘,并加入沙拉汁即可
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、调中、下气等功效;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、利肺水、催吐等功效;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺清燥、呼吸道感染、利尿通便等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、美容、治疗高血压等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与虾、猪肝、土豆相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、提高机体代谢能力、预防高血压等功效;可与黑木耳、青蟹、冬瓜搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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