| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡,相当于打鼓327分钟消耗的热量240 | |||||
1、白蘑切片，黄油下锅，煸！煸至略有焦黄，下锅待用。留几片装饰
2、培根切片，煎熟后下锅待用，留几片来装饰。
3、把煎好的蘑菇，培根入料理机加1000ml热水，记得选用玻璃瓶身的料理机，然后启动打至粉碎。
4、黄油下锅，慢慢加面粉炒成面底，大概成稠糊状就成，具体多少视份量而定，我这里做4人份，面粉加了40g，少油加油，少粉加粉。
5、把汤倒入锅中，中大火煮，慢慢加入面底，煮至你需要的粘稠度，加罗勒碎，黑胡椒（现磨），盐调味。
6、煮好倒入碗中，加上烤好的面包块，叠上蘑菇片，培根片，再点上奶油，这里选用甜奶油，一碗就半汤匙左右，因为有人不喝太腻的，分开煮了，一半加了淡奶油煮，一半没加。再滤镜一下发到朋友圈～
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、改善贫血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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