| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 银耳桂圆杏仁糖水热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡,相当于安装雨水槽137分钟消耗的热量360 | |||||
1、南北杏用清水浸泡，银耳泡发两小时，所有材料一起放入炖盅。我用的是隔水炖，早起送孩子上学前设定好炖煮三小时，中午带孩子上完早教回家就可以喝鲜甜温热的糖水了；）润燥滋阴降火气，深秋必须喝起；）
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、益胃、强心等功效；可与猪腰、百合、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有子宫肌瘤、补心益脾、滋补等功效；可与松子、百合、枸杞子搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、和胃润肺等功效；可与五味子、莼菜、银耳搭配；
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