| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 紫薯汤热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于誊写130分钟消耗的热量138 | |||||
1、第一，紫薯洗净切皮，切成块。我一个人所以只煮了几个小的，大约400g。人多就多煮点。
2、第二，锅烧热下油，放姜，蒜，炒一下，然后放切好的紫薯块翻炒一会，然后，放水煮。
3、第三，放水煮开再放盐，然后小火煮6.7分钟就可以了。
4、最后出锅就好了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、增强免疫力等功效；可与排骨、牛奶、水芹菜搭配；与鸡蛋、河蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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