| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 干紫菜 | 克 | 2千卡 | 7千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 虾米紫菜豆腐汤热量/卡路里335千卡 | |||

1、豆腐切好泡在水里

2、水里放一片姜煮开

3、下豆腐

4、放入紫菜和虾米

5、加一勺韩式大酱

6、煮啊煮

7、出锅前加点盐和味精调味,盛在碗里后加点葱花和香油
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、通乳汁等功效;可与藕、紫甘蓝、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
干紫菜的热量7千卡(每100克);具有化痰软坚、预防肿瘤、补肾养心等功效;可与白萝卜、蜂蜜、车前子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、健脾利湿等功效;可与金枪鱼、鳗鱼、川贝搭配;与茭白、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、预防感冒、减肥等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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