| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 自创炒面热量/卡路里1912千卡 | |||

1、面,绿豆芽,青菜准备好,有喜欢鸡蛋火腿或者其他青菜的可以随意,按照个人喜好来

2、鸡精,黑胡椒粉,酱油,甜面酱,再加一点水,一般半碗水炒的是一份的量,葱花,切好

3、准备炒了,倒上油,油热放葱花配菜翻炒,然后放面,4分钟左右倒上,把水炒干就可以了。成品,还冒着热气
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、促消化等功效;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、促消化、和胃等功效;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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