| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 大爱冬阴公汤热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡,相当于网球53分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料:
青瓜(其实不搭配的,只是自己爱吃!),鲜鱿鱼,虾,蘑菇,蚬,红椒,香菜,份量都是随意自己搭配!罐头汤1罐(今天觉得一罐太少了,所以又买了一个鱼头去熬汤底)。
2、鱿鱼剥去红皮。
3、改花刀切小块。
4、汆水。
5、蚬也是汆水待用。
6、青瓜斜切片，草菇顶改十字刀，口蘑切小块。
7、草鱼头下锅煎香。
8、放水煮汤，煮到奶白为止。
9、换一个小锅舀两碗鱼汤。
10、再倒罐头汤下锅。
11、先放蘑菇。
12、煮开了再放青瓜。
13、最后依次放虾，蚬，鱿鱼。
14、烧开之后在放盐调味。
15、再挤柠檬汁就可以了。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、化瘀解毒、开胃化痰等功效；可与香菜、枸杞、豆苗搭配；与番茄、山药、红枣相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、防止坏血病、理气等功效；可与豌豆、青豆、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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