东北凉拌白菜心的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、利尿通便等功效；可与冬瓜、甜椒、鸭腿搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食下气、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与排骨、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、强身体等功效；可与醋、洋葱、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；