| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 香甜玉米羹热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于坐车449分钟消耗的热量60 | |||||
1、我喜欢玉米粒更加细，所以我用的是擦片器，没有的可以直接用刀来擦碎。
2、擦完的玉米成了薄薄的细片，这样熬出来的玉米羹更加甜。
3、不要浪费，玉米棒不能扔哦。
4、准备好虾皮；干冬菇要提前浸泡，切片。
5、虾皮要用水泡一会儿。
6、锅里放水，把擦完的玉米棒放进去，再放一点姜片，驱寒。
7、水沸，加玉米粒。
8、玉米粒煮开了以后，就加虾皮和干冬菇片，继续煮。
9、把2个鸡蛋打碎备用。
10、玉米汤已经煮沸了，此时加适量的盐。
11、用一点水和淀粉勾兑成淀粉水。用量自己凭喜好。
12、慢慢倒入玉米汤中，一边倒一边搅拌，直到自己喜欢的浓稠度。
13、准备好葱粒。
14、煮沸后加入鸡蛋及葱粒。
15、煮沸立即关火。
16、这款汤的灵活性比较大，自己喜欢放什么材料就放吧，浓稠度自己喜欢就调吧。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、抗癌等功效；可与芥蓝、酸奶、橙子搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、南瓜、紫菜搭配；与菠菜、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、辣椒、韭菜搭配；与糖精、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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