| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于洗脚44分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料备齐
2、秋葵切断，鸡蛋打散
3、秋葵放入锅中稍微过下水
4、鸡蛋先煎好
5、焯好的秋葵过冷水
6、锅下油，放点点大蒜爆香
7、然后放入秋葵炒片刻，把煎好的鸡蛋倒进去，打散，放少许盐，就可以出锅了。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、增强体力、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与小米、生菜、羊排搭配；与茶叶、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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