| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 山楂糕热量/卡路里562千卡 | |||

1、先用水把冰糖化了把山楂丢进去小火熬煮不停的用铲子戳翻炒到没水成坨出锅

2、装模具里压成形,与黄瓜苹果同切细丝撒上糖倒扣碗里20分钟后上桌一拌哇即使是在冬天也有一股香瓜清香味所以这道菜叫赛香瓜,是老秦皇岛人过年时桌上的一道甜菜
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、生津止渴等功效;可与高粱、银杏、香蕉搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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