| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 扁豆盒子热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡,相当于写字1072分钟消耗的热量108 | |||||
1、扁豆去两边老筋 洗净在加盐的沸水里煮至断生捞出备用
2、将肉馅调好 包入扁豆肚中
3、面糊加入 鸡蛋 水 白酒 调好 将扁豆盒完全包裹
4、将过糊的盒子摆入煎锅两面煎至金黄 装盘即可
5、趁热才酥香可口 so…没来的急 这个是吃完后 已经塌掉的了
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、补肾温阳等功效；可与猪肉、青鱼、虾搭配；与虾皮、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、能健脾胃、增进食欲等功效；可与香菇、山药、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、益气、止血止痛等功效；可与荸荠、草鱼、海蜇搭配；与萝卜、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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