| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 肉松蛋糕热量/卡路里649千卡 | |||

1、准备材料!

2、蛋黄加糖15g,搅均。

3、加入面粉至蛋黄里,搅匀没有颗粒。

4、打发蛋白,加入白糖35g。

5、将打发好的蛋白分三次放入蛋黄内,搅匀至无颗粒。

6、搅匀后,放入模具,烤箱上下火,15分钟。

7、烤好了,把四边切掉。铺上千岛酱,再放一些肉松,卷起来就可以了,我忘了拍照了。

8、叮叮叮,新鲜出炉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与圆生菜、紫菜、茼蒿搭配;与豆浆、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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