| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 山药玉米炖羊肉热量/卡路里1415千卡 | |||

1、将上述材料放入电压力锅,按下豆类健(非煮肉健)。

2、完成后,放入小油菜,闷一会,出锅。实际上不加油菜,汤的味道更鲜。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、补肾壮阳、益劳损等功效;可与白果、白萝卜、刀豆搭配;与黄豆酱、南瓜子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有固肾、益精、固肾益精等功效;可与羊排、猪骨、芝麻搭配;与甘遂、笋瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进食欲、促消化等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、促进唾液分泌等功效;
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