| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 炸薯条热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于大提琴114分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆削皮切块。
2、把土豆泡起来，加盐。
3、水开后再煮三分钟。
4、把土豆捞起来，放碗里，碗上贴保鲜膜，冷藏。(什么时候想吃就拿出来炸)
5、开始炸。
6、炸成金黄色，出锅挤上番茄酱。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、美容养颜等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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