| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1201克 | 三鲜饺子热量/卡路里2505千卡 | |||
 热量2505千卡,相当于踮脚522分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肉馅，备用！
2、鸡蛋加少许清水搅拌均匀，热锅加食用油，把鸡蛋炒熟，弄碎，备用！
3、韭菜切末，备用！
4、虾仁，备用！
5、把肉馅，鸡蛋，葱姜末，倒在一起，加入盐，花椒面，味精，酱油，食用油（所有东西都可以量大一些），搅拌均匀！
6、把韭菜倒入，搅拌均匀，饺子馅即可！
7、饺子皮我不会弄，只好买现成的，把馅和虾放进去（尽可能的多放馅），包好，！
8、包好了，准备上锅蒸！
9、锅内加水，水烧开后，把饺子摆好，盖好盖，上气后八分钟即可出锅（韭菜易熟，不要蒸过久）！
10、出锅啦！
11、香香的！
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、生津液等功效；可与莴笋、魔芋、白萝卜搭配；与田螺、杏仁、红豆相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、行气理血等功效；可与青鱼、鲫鱼、猪血搭配；与牛肉、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效；可与银鱼、明虾、圆生菜搭配；与菠萝、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与上海青、大白菜、葡萄搭配；与水芹菜、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
