| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 多彩冰皮月饼热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡,相当于开会744分钟消耗的热量90 | |||||
1、除了馅料，材料全部混合
2、全部材料搅拌均匀，过筛。
3、隔水蒸30分钟左右。
4、蒸好后，用筷子使劲搅拌均匀光滑。
5、做好的冰皮，有420g重，50g一个月饼，每份皮15~17g，可以做25个月饼。
6、将皮分成5份，留一份原色，其余4份加入喜欢口味的果味粉，每份放2g就可以了。揉匀。
7、草莓，抹茶，原味，蓝莓和可可味。
8、分皮料。
9、分馅料,馅料做法请查看我的其它菜谱详细步骤。
10、皮裹上馅料。
11、模具里撒上熟手粉，把胚塞到模具里，压扁，轻轻推出摸即可。
12、颜色好美~
13、美哒哒
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止汗、活血行气等功效；可与莲藕、鸭肉、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、养颜等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与钙粉、鸡蛋、醋相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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