番茄炒鱼腩的热量/卡路里_番茄炒鱼腩的做法

1、西红柿不要太熟的，洗净切块装盘，葱叶切丝，不要太细！
2、大蒜切成蒜蓉，辣椒切段，葱头切段，装置味碟
3、鱼腩切块，大小均匀，放入：生分少许，生抽少许，料酒少许，姜丝腌制10分钟
4、开炒1：锅内适量食用油八分热，西红柿放入锅内加盐炒至7分熟，出碟放一旁
5、开炒2：加油8分热油加倒鱼腩（腌制时候已经放入少少盐）中火煎，待鱼腩熟透加一旁的蒜蓉，葱段，辣椒（先别和鱼炒一起）放盐，油爆一会加西红柿后再一起与鱼腩翻炒，切忌快翻，鱼腩会糊！
6、最后出锅前放入葱叶，翻炒均匀后，出锅装盘咯！希望爱吃湘菜的你能够学会

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、清热生津等功效；可与西兰花、黄鱼、鸡蛋搭配；与桂鱼、螃蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、滋阴补阳等功效；可与樱桃、粳米、北极虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、温肺止咳等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、促消化等功效；可与生菜、马齿苋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

番茄炒鱼腩的热量和减肥功效