土豆番茄炖牛腩的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、健脾利湿等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与柿子、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、祛雀斑、预防高血压等功效；可与芥蓝、蜂蜜、豆腐搭配；与胡萝卜、红薯、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与大米、豆浆、菠菜搭配；与茄子、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有开胃、治便秘、明目等功效；可与鸡胸肉、大白菜、大米搭配；与牛肉、鸭肉、牛排相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、镇静安神等功效；可与明虾、牛里脊、红薯搭配；与鸡肉、毛蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；