| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、准备做粥所需的食材...

2、大米淘洗干净后加入适量的清水放电饭锅煮开煮...

3、猪肉切成肉丝..

4、肉丝泡入清水中,目的是为了出一下肉中的血水..

5、皮蛋切成小块..

6、锅中米粥煮到略起粘稠..

7、加入肉丝和皮蛋继续煮..

8、加入适量的食盐调味,煮至到自己起要的浓稠度为宜..

9、出锅前加入适量的鸡精提味,再撒些葱花即可食用了...
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、除烦渴等功效;可与紫米、锁阳、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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