炒方便面的热量和减肥功效

三鲜伊面 1袋、苦菊适量、鸡蛋 1个、火腿肠 1根

1、方便面用水煮2分钟，不要煮的太软，还要炒呢。煮熟后捞出备用。
2、锅里放少许油，油热后打入一个鸡蛋炒散，再加入火腿肠炒熟。最后加入苦菊或其他蔬菜炒软点。然后加入方便面、调理包，少许生抽炒匀。粉包放三分之二就够了，不然会咸。如果觉得炒的时候太过于粘锅，可以稍微点一点儿水。

食材功效信息

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、杀菌消炎、清热明目等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与小米、西红柿、茼蒿搭配；与柿子、兔肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、补虚等功效；

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