| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 滋补羊肉萝卜汤热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于开飞机330分钟消耗的热量120 | |||||
1、将羊腿肉切块，放入水中焯一下，捞出；
2、将萝卜洗净，去皮切块，葱切段、姜切片；
3、将焯好的羊肉、三分之一的萝卜放入锅中，加水，放入葱、姜、蒜、料酒、大料，烧开后改中火炖四十分钟；
4、加入剩余的萝卜、适量盐，中火炖十分钟，最后放入鸡精、香菜，香喷喷的滋补羊肉萝卜汤就可以上桌了！
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有助元阳、温中暖下、补血温经等功效；可与辣椒、海参、豆腐搭配；与海螺、豆苗、何首乌相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、增加食欲、下气等功效；可与排骨、火腿、肥牛搭配；与枣、杨梅、人参相克，同食可能会引起不适；
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