食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 200克 | 冰皮月饼热量/卡路里727千卡 | |||
热量727千卡,相当于下坡滑雪145分钟消耗的热量300 |
1、糯米粉、粘米粉、澄粉
2、准备称量工具
3、准备月饼模具;
4、准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉
5、准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;
6、粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;
7、倒入色拉油;
8、用保鲜膜包好,放入上气的锅中,中火蒸40分钟;
9、等凉至手温时,把上面浮着的油揉进面团至光滑;
10、10.包馅;
11、11.南瓜粉;
12、12.抹茶粉;
13、13.紫薯粉;
14、14.可可粉;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、止渴、健脾暖胃等功效;可与兔肉、赤小豆、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、聪耳明目等功效;
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