| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 2024克 | 海鲜烩年糕热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡,相当于练武术130分钟消耗的热量790 | |||||
1、配菜 洗净
2、刚从市场买回来的
3、年糕
4、蛤蜊过热水。
5、张口就盛出，待用。
6、平底锅热油
7、做了鸭蛋皮子
8、金鲳鱼和带鱼块煎到微黄。不要煎太老，后面还要煮汤的
9、秋葵切小段
10、胡萝卜雕花，切芹菜
11、梭子蟹拆了
12、年糕切了
13、起油，放姜片去腥
14、炒蟹
15、先放胡萝卜芹菜。
16、放年糕一起翻炒
17、放上蛤蜊，蛋皮，金鲳鱼，带鱼，加水最好是热水
18、放豆腐
19、大火烧开，转小火炖7、8分钟
20、出锅啦！
21、哈哈很好吃
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、消除水肿、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与芹菜、蜂蜜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴明目、化痰等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与大豆、橙子、橙相克，同食可能会引起不适；
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、治疗高血压、养肝补血等功效；可与香干、香菇、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、抗癌、防癌等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、增强免疫力等功效；可与香菇、狗肉、大米搭配；与辣椒、柚子、醋相克，同食可能会引起不适；
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