| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 米酒煮鸡热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡,相当于体能训练270分钟消耗的热量300 | |||||
1、把土鸡洗净剁小块备用。
2、热锅先把花生油和老姜炒至金黄色。
3、再放入切好的土鸡，炒至变色先倒入一勺米酒炒一炒。
4、加入少许盐、米酒2勺、清水和枸杞，大火烧开转小火。
5、小火煮至熟烂即可。
6、趁热吃更美味哦！
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补精、补虚损等功效；可与板栗、油菜、茶树菇搭配；与北极虾、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、化淤、驱寒暖身等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、降血压、清咽止咳等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、保肝等功效；可与决明子、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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