| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 蒜香土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于伸展操90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切丝，冲掉多余的淀粉。
2、干椒、蒜子、葱分别切一下。
3、锅里放油少许，老油之后关火，放蒜子和红椒爆炒出香味。
4、开火，下土豆丝，快速把干椒翻炒上来。
5、加入盐，少许生抽调色。
6、装盘，撒上葱花即可！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛肉、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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