酱烧杏鲍菇的热量和减肥功效

1、所有原料如图所示准备好。

2、热锅上油，爆香葱姜末。

3、倒入杏鲍菇，炒匀。

4、加入2大勺量的金格勒酱，大火炒匀。

5、加适量热水，盖锅，中小火五分钟，待入味，盛出，备用。

6、另起油锅，倒入藕片炒匀。

7、倒入杏鲍菇及汤汁。

8、倒入炒好的猪肉丝，中火两分钟。

9、倒入红椒片，炒匀。

10、加少许盐调味。

11、倒入香菜梗。

12、加少许鸡精调味，即可出锅。