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酱黄瓜的热量

酱黄瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄瓜31千卡16千卡
白醋4千卡6千卡
大蒜81千卡128千卡
冰糖1588千卡397千卡
生抽4千卡20千卡
干辣椒112千卡212千卡
总量804酱黄瓜热量/卡路里1820千卡
高尔夫球热量1820千卡,相当于高尔夫球404分钟消耗的热量270

酱黄瓜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜 10斤、 白醋 500毫升、 生抽 500毫升、 大蒜 4头、 干辣椒 10个、 冰糖 400克
食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、苹果、土豆搭配;与金桔、大白菜、油菜相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消食化积、调解血液、杀菌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、消食理气等功效;可与火腿、粳米、马齿苋搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进血液循环、减肥等功效;可与羊肉、海虾、鳕鱼搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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