| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 海南珍珠贝热量/卡路里404千卡 | |||

1、珍珠贝洗干净,去掉内胀

2、粉丝烫熟,切小段

3、切好的粉丝放在珍珠贝上

4、入锅蒸,放蒜蓉,在放少许酱油,蒸10分钟,放入少许葱花,就可以出锅品尝了,哈哈…
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、降血糖、消食理气等功效;可与玉米面、猪肉、武昌鱼搭配;与草菇、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效;
葱花具有抗癌、预防感冒、增强食欲等功效;
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