| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 蟹足棒 | 克 | 74千卡 | 123千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 2178克 | 超级简单麻辣香锅热量/卡路里2591千卡 | |||

1、所有食材洗净,莴笋、莲藕切片,香菇切四瓣备用

2、用热水把丸类和冷冻食材先煮熟备用

3、锅里放油,大火抱香葱姜蒜

4、然后加入所有食材,大火翻炒5分钟(食材全炒熟)

5、将炒熟的食材盛出,热锅小火炒制一下麻辣香锅调料

6、再次翻炒3分钟左右,撒上白芝麻再用香菜点缀,就可以出锅啦^_^
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、预防贫血、生肌等功效;可与皮皮虾、牛蒡、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防贫血、延缓衰老等功效;可与油菜、牛腩、草鱼搭配;与海虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消积下气、利尿通乳等功效;可与大蒜、桃、芸豆搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进大脑发育、防癌、治便秘等功效;可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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