| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 桔梗 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 麦冬 | 克 | 36千卡 | 359千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 8千卡 | 80千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 秋梨膏热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于唱歌319分钟消耗的热量120 | |||||
1、梨洗净 我是连皮一起弄的 因为梨皮的功效也很不错的 所以需要用盐再搓洗梨的表皮 如果不用梨皮就去皮切块待用
2、放进料理机打成蓉 也可以用擦蓉器 但是会累很多
3、在打梨蓉的时候 准备好其他材料 该洗的就洗净沥水备用
4、把除蜂蜜以外的所有材料倒进装梨蓉的锅里 大火烧开后小火慢炖一小时至所有材料都出味 期间需要不时搅拌以防糊底
5、待锅里材料晾凉后 用隔渣器或者纱布包裹住过滤 只留下汁液放入不粘锅小火熬煮
6、煮至水分少一半左右 看图的印子可以看出来是少了一半 这是一个需要耐心的活 我搅啊搅 起码搅了快一个小时
7、再等几分钟成膏状就可以关火了 待凉后倒入蜂蜜即可装瓶食用啦 放冰箱冷藏每天舀一两勺冲水喝 暖心暖肺 哈哈
8、最后来一张成品图
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、退热、开胃等功效；可与冰糖、姜汁、银耳搭配；与螃蟹、螃蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜美容、防暑降温、清肺利咽等功效；可与西洋菜、百合、柿饼搭配；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有益胃生津、润肺止咳、养阴润肺等功效；可与党参、川贝母搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有滋咳润肺、解毒、抗过敏等功效；与五花肉、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
桔梗的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰、镇咳、解热等功效；
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