肉丸粉条的热量/卡路里_肉丸粉条的做法

1、准备食材。葱切小段、生姜切片、红辣椒切小段、桂皮一小节。把洗干净的白菜切成小块，肉丸洗净装盘备用，随后将粉丝用清水冲洗备用。
2、锅烧干后加入油，烧热加入辣椒、香葱、生姜、花椒、桂皮炒香，加入肉丸翻炒一分钟加入生抽，继续翻炒一分钟加入小半碗水盖上锅盖煮至肉丸涨大成小球状（再次期间需要隔一两分钟翻炒一次，防止粘锅。若期间水不够肉丸的三分之一处可适量加入清水）
3、待肉丸涨大加入白菜翻炒均匀加锅盖炒三至四分钟翻炒一次，至白菜水流出，然后加入粉丝（加粉丝前国内水要保证在三分之二处，若少可加入水以防不能淹没粉丝）
4、加入粉丝，将粉丝淹没在汤钟，盖锅盖一分钟翻炒一下，防止粉丝粘锅，直至粉丝透明即可。随后加入盐、味精炒均匀即可

肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、润燥、解热毒等功效；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、防癌、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗衰老、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、健胃消食、帮助消化等功效；可与明虾、卷心菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、温通血脉、温经止痛等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；

肉丸粉条的热量和减肥功效