| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 草莓果酱 | 克 | 215千卡 | 269千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2370千卡 | |||

1、黄油软化,加入糖粉,盐,搅拌均匀后加入草莓果酱。

2、搅拌均匀后加入蔓越莓干(蔓越莓切碎一点,分布比较均匀)

3、加入低粉,搅拌(因为不需要打发,所以全程我都使用的筷子)

4、模具上盖一张保鲜膜,要大一些,把面团放进去,整理好了。

5、放入冰箱,冷冻层1小时后拿出来切片,3毫米左右。烤箱预热125度中层,15分钟就好。(具体的还是需要看自家烤箱的温度。)烤到表面微黄,即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
草莓果酱的热量269千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、止血等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
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