小葱煎豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、清肺健肤、降低胆固醇等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防癌症、缓疲劳等功效；可与海虾、粳米、豆豉搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、解热等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；