| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 肉丸娃娃菜热量/卡路里41千卡 | |||

1、备料

2、胡椒粉 葱姜 炒出香味

3、放入娃娃菜 肉丸子 小红甜椒 翻炒

4、待娃娃菜变软 加入 酱油、老抽、蚝油少许 糖少许 盐 鸡精 翻炒

5、出锅 可以吃
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、预防结肠癌、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、预防高血压等功效;可与瘦牛肉、猪血、背部牛肉搭配;与苦细叶生菜、豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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