| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 葱油饼热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于爬泳142分钟消耗的热量480 | |||||
1、大葱切成丁放入花生油，香油，十三香，盐搅拌均匀
2、面粉加水活好面团，要软些
3、把大小适合的面团擀成薄圆饼，把拌好的葱花均匀涂在饼上，如图用刀划开四道
4、如图上下叠起
5、如图，翻过去
6、如图，在上下叠起来
7、如图，再翻过去
8、最后叠起，开口捏好，
9、如上捏好的包有葱花的面团再擀成饼，这样叠起的饼会有好多层哦
10、放少许油，烙好的饼
11、切好装盘，开吃喽
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、润肺补肾、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与兔肉、红枣、豆豉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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