| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 陈皮蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于登山机47分钟消耗的热量402 | |||||
1、鲍鱼洗净切花，抹上少许的食盐。
2、陈皮先行洗净泡软。
3、姜和陈皮切丝。
4、把姜丝、陈皮丝放在每个鲍鱼的上面，淋上少许油。
5、烧一锅水，水开后放入鲍鱼大火开蒸，具体蒸多长时间我没看，凭感觉操作，嘿嘿。
6、切适量葱花放入碗里，倒入蒸鱼酱油，淋上烧开的油，调料就做好了。
7、把酱料用汤勺逐个浇在鲍鱼上面，即可食用。
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、调经润肠、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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