| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 锅包肉番茄酱版本热量/卡路里952千卡 | |||

1、精肉切三毫米左右片状

2、倒入一些苹果醋研制,之所以我选择苹果醋,是因为这道菜本身就是酸甜的,而且苹果醋味道很好,所以没用料酒,如果没有苹果醋,用料酒和其他醋都可以。

3、调淀粉忘了照照片,加水的时候一定要慢慢加,一下加多容易挂不住,一边加水一边用手搅动,直到浆不是很容易在手上滑落就能挂住了。然后一片一片下锅炸。

4、火稍稍大火,这样比较脆,如果你做的比较多,之前炸的都软了,可以全部倒入,炸十秒钟,让所有的都脆。
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;
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