| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 灰灰的牛轧糖热量/卡路里1530千卡 | |||

1、黄油加热

2、放入棉花糖加热至融化
3、融化成糖浆后加入奶粉和葡萄干搅匀至略略浓稠
4、倒入保鲜袋内用方形容器定型

5、冷藏一至两个小时,切块包装
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、改善视力、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与鸡蛋、金针菇、枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、护肠、暖肾等功效;可与薏苡仁、枸杞、虾仁搭配;与螃蟹、白萝卜、白开水相克,同食可能会引起不适;
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