| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 平底锅简易红薯小饼热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于搬东西517分钟消耗的热量150 | |||||
1、将红薯蒸熟。
要那种筷子可以很轻易插进去的状态。
捣成红薯泥加入佐料或白糖备用。
其实也可以加点蜂蜜，就是会粘粘的。
2、红薯泥和面粉加入几滴食用油拌匀，揉成团。
3、用手搓成圆球，压扁，要薄厚均匀的！
4、平底锅刷一层油，中小火慢煎。记得勤翻面，但是由于小饼特别软，一般木铲特别不方便，我用的小叉翻面。直到表面金黄，就可以了。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、瘦身、益气力等功效；可与米面、糙米、牛奶搭配；与圣女果、鸡蛋、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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