| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 架豆 | 克 | 71千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 架豆大馅包热量/卡路里988千卡 | |||

1、买来的架豆择好洗净开水焯过切末

2、胡萝卜,洋葱。姜

3、切碎待用

4、切好的豆角末待用

5、和好的面团

6、锅中放油加花椒大料炸香,滤油待用

7、将胡萝卜、洋葱、姜末倒进热油锅里煸炒

8、把豆角末也倒入锅中

9、加盐拌匀成馅待用

10、充分饧好的面团

11、揉成长条为下一步做准备

12、切成大小相同的剂子

13、擀成皮

14、包好的包子

15、蒸屉上刷薄油

16、将包子放在屉上,剩点面我做了几个花卷

17、小火5分钟改大火20分钟关火5分钟后揭锅,香喷喷的大包子就出锅喽,我没点缀呈献给大家的就是真实
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有益精气、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
架豆的热量24千卡(每100克);具有养胃下气、益气、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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