| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 南瓜面包热量/卡路里1903千卡 | |||

1、准备好所有食材

2、将南瓜蒸熟,用勺子压成泥备用。

3、用温水将酵母化开,倒入所有材料揉成面团。

4、保鲜膜盖上面团,放置2小时左右,发酵至2倍大。

5、面团分成若干等份,压扁排气、松弛10分钟左右,取一份面团揉成水滴状,用擀面杖将面团擀开、卷起。

6、放入烤盘、二次发酵至2倍大,刷蛋液、撒芝麻。

7、烤箱预热180℃、中层烤15分钟左右即可。

8、我是烤箱控 ,自己动手更健康。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防前列腺、降血糖等功效;可与赤小豆、绿豆、虾皮搭配;与芹菜、西红柿、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效;可与韭菜、银鱼、玉米搭配;与地瓜、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、调味等功效;
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