| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 荠菜馄饨的七种华丽变身热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡,相当于晾衣服336分钟消耗的热量120 | |||||
1、将荠菜反复清洗干净
2、飞水后挤干水分切细
3、姜 葱 盐 糖 麻油 生抽 黑胡椒搅拌均匀
4、莲花馄饨
5、元宝馄饨
6、金鱼馄饨
7、北方版元宝馄饨
8、家常馄饨
9、四川抄手
10、草帽馄饨
11、好吃得不得了
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效；可与扁豆、蕨菜、鸡腿菇搭配；与雪花梨、何首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、抗癌等功效；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有治疗高血压、明目、预防癌症等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
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