| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 心形面包热量/卡路里795千卡 | |||

1、首先我们要把面包需要的材料依次放入面包机里,先放入牛奶110g,一角细砂糖32g,一角盐2.5g,黄油20g,鸡蛋20g,放入高筋面粉160g,低筋面粉40g,在表面挖一个小洞,放入2.5g酵母粉。

2、打开面包机和面按键加时间到30分钟,我喜欢出膜的面包,如果你不喜欢出膜的面包的话,时间可以短一些。

3、当面团和好后,按下面包机的发酵功能键

4、等面包机发酵完成后,我们进行分团工作,把面团均匀的分成4份,揉圆即可

5、把分好的面团压成牛舌状,卷成小卷,对折后,在中间切一刀,然后摆出造型

6、整形好后,摆入烤箱烤盘。

7、将烤箱进行180度上下管预热

8、将预热好的烤箱,放入烤盘中层,上下管设定为180度,时间是20分钟

9、看到这些是不是很有想法自己动手做出美味的面包啊,跟着节奏一起趣享生活吧
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、养颜等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与菠萝、米汤、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、北极虾、肥牛搭配;与糖精、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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