| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 100千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 营养美味的番茄牛肉焖饭热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡,相当于帆船运动273分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛肉切成小丁，撒少许盐，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。
2、番茄和洋葱切成小丁备用。
3、油锅加热，放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟至表面发白变熟，然后盛出放入一个小碗内备用。
4、油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味。
5、再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分，然后关火。
6、盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内，加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。
7、插上电源，口感选择“标准”，米饭选择“标准饭”，米种选择“短粒米”，按开始键开始烹煮米饭。
8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
12、小朋友也超级喜欢吃~
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补血、增强免疫力等功效；可与南瓜、山楂、枸杞搭配；与栗子、木耳菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、美容、祛雀斑等功效；可与茭白、鸡蛋、豆腐搭配；与鲢鱼、冰棍、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、降血脂等功效；可与猪骨、小米、火腿搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、中和胃酸、活血祛瘀等功效；可与胡萝卜、白果、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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