| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于越野滑雪7分钟消耗的热量840 | |||||
1、1,先把青椒洗好，切碎
2、把鸡蛋打散，放入少许白糖，顺着一个方向搅拌，至能看到泡泡为止，放着待用…
3、热锅，加入山茶油，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中煎，至金黄色起锅
4、加入青椒煸炒几十秒，断生即可放入煎好的鸡蛋一起翻炒，最后放少许盐，出锅了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、生菜、黄豆搭配；与牛奶、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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